Minyak bawang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Minyak bawang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Aini mama TaraRegiaNusa.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 Agustus 2022

Cara Memasak Minyak bawang:

  1. Kupas bawang putih, batang daun bawang, cuci bersih lalu keringkan sampai kering dengan cara dilap tissue. Belah dua bawang bombay, biarkan dengan kulitnya yang sudah dilap bersih.

    Minyak bawang langkah memasak 1 foto Minyak bawang langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan ke dalam minyak baru, daun bawang, bawang bombay. Lalu disusul dengan bawang putih yang sudah digeprek. Masak di api kecil selama 2 jam

    Minyak bawang langkah memasak 2 foto Minyak bawang langkah memasak 2 foto Minyak bawang langkah memasak 2 foto
  3. Setelah 2 jam, saring dan tiriskan. Biarkan dingin. Simpan minyak di botol kaca, gunakan untuk tumisan, nasi goreng, dll. Sisa bawang yang matang tadi bisa digunakan untuk membuat sop, semur, atau merebus daging/jeroan untuk menghilangkan bau amisnya.

    Minyak bawang langkah memasak 3 foto Minyak bawang langkah memasak 3 foto Minyak bawang langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 30 butir bawang putih
  2. 2 batang daun bawang (putihnya saja)
  3. 1 buah bawang bombay ukuran besar
  4. 1 Liter minyak goreng baru

Resep-resep Terkait

Tumis udang tahu kacang tolo

Tumis udang tahu kacang tolo

Skotel Mie Telur ekonomis

Skotel Mie Telur ekonomis

1Bolu Agar Agar Kukus

1Bolu Agar Agar Kukus

Sambel Tomat Terasi

Sambel Tomat Terasi

Soto Ayam Rempah Kuning Adas ala JSR

Soto Ayam Rempah Kuning Adas ala JSR

Spicy Lentil Rice

Spicy Lentil Rice

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Chicken Alfaham

Chicken Alfaham