Pecak ikan Peda

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pecak ikan Peda yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Bunda Dewi.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Agustus 2023

Cara Memasak Pecak ikan Peda:

  1. Bahan

    Pecak ikan Peda langkah memasak 1 foto
  2. Cuci bersih ikan,kemudian lap hingga kering

    Pecak ikan Peda langkah memasak 2 foto
  3. Bakar ikan dialasi daun pisang hingga matang/ garing

    Pecak ikan Peda langkah memasak 3 foto Pecak ikan Peda langkah memasak 3 foto
  4. Bakar juga cabe merah dan bawang merah

    Pecak ikan Peda langkah memasak 4 foto
  5. Angkat kemudian haluskan, tambahkan gula pasir dan perasaan air jeruk

    Pecak ikan Peda langkah memasak 5 foto Pecak ikan Peda langkah memasak 5 foto Pecak ikan Peda langkah memasak 5 foto
  6. Tuangkan air panas aduk rata bersama sambal koreksi rasanya,taruh ikan peda diatas sambal

    Pecak ikan Peda langkah memasak 6 foto Pecak ikan Peda langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan

    Pecak ikan Peda langkah memasak 7 foto
  8. Boleh tambahkan kemangi yesss

    Pecak ikan Peda langkah memasak 8 foto
  9. Siapkan nasi sebakul

    Pecak ikan Peda langkah memasak 9 foto

Bahan-bahan :

  1. 3 ekor ikan peda/ ikan asin jenis lain
  2. 15 cabe merah besar (resep pakai rawit)
  3. 2 butir bawang merah(aku tambahkan)
  4. Seruas ibu jari jahe (aku skip)
  5. Sejimpit gula pasir
  6. 1 sdm air jeruk nipis (aslinya jeruk limo)
  7. 200 ml air panas
  8. Sejumput garam (aku skip,ikan udah asin)
  9. Secukupnya kemangi (optional)

Resep-resep Terkait

Sonastel Sosis_Nasi_Telur menu andalan anak nggak mau makan

Sonastel Sosis_Nasi_Telur menu andalan anak nggak mau makan

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Bolu tape

Bolu tape

Tumis Sayur Simpel

Tumis Sayur Simpel

Kembung Bakar Padang

Kembung Bakar Padang

Kolak labu  nangka

Kolak labu nangka

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Bola bola tape isi coklat

Bola bola tape isi coklat