Cucur Bawang

Cucur Bawang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cucur Bawang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Evida Kartini.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Agustus 2022

Cara Memasak Cucur Bawang:

  1. Campur semua bahan jadi satu di teflon, aduk rata jangan sampai bergerinjil.

    Cucur Bawang langkah memasak 1 foto Cucur Bawang langkah memasak 1 foto Cucur Bawang langkah memasak 1 foto

  2. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai adonan lengket dan padat. Ini seperti membuat water roux atau tangzhong. Angkat dan dinginkan.

    Cucur Bawang langkah memasak 2 foto Cucur Bawang langkah memasak 2 foto Cucur Bawang langkah memasak 2 foto

  3. Bulatkan adonan dengan bantuan sendok makan

    Cucur Bawang langkah memasak 3 foto Cucur Bawang langkah memasak 3 foto

  4. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Angkat

    Cucur Bawang langkah memasak 4 foto Cucur Bawang langkah memasak 4 foto

  5. Sajikan

    Cucur Bawang langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 125 gram tepung terigu
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 3 batang daun bawang, iris halus
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap rasa jamur
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 300 ml air

Resep-resep Terkait

MPASI 6 bulan 4

MPASI 6 bulan 4

Singkong Thailand

Singkong Thailand

Muffin Ketan Hitam

Muffin Ketan Hitam

Oseng Kikil ala Warteg

Oseng Kikil ala Warteg

Cheese Stick Tahu

Cheese Stick Tahu

Kaylan saus sapi lada hitam

Kaylan saus sapi lada hitam

Kentang Panggang Keju Brokoli

Kentang Panggang Keju Brokoli

MPASI 6 Bulan 4

MPASI 6 Bulan 4