Sponge Cake Cokelat

Sponge Cake Cokelat

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sponge Cake Cokelat yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur A4.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 Agustus 2022

Cara Memasak Sponge Cake Cokelat:

  1. Kocok telur, gula, garam, vanili & sp sampai mengembang, kental, berjejak

  2. Masukkan campuran terigu, maizena & cokelat bubuk sambil diayak dan aduk balik perlahan sampai rata.

  3. Masukkan lelehan margarin & minyak, aduk balik perlahan saja supaya tidak bantat.

  4. Tuang dlm 2 bh loyang uk 15/18 yg telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang 20-25 menitan.

  5. Setelah matang, dinginkan lalu siap didekor.

Bahan-bahan :

  1. 4 butir telur *uk kecil
  2. 95-100 gr gula pasir
  3. 1 sdt sp
  4. 1 sct vanili bubuk
  5. 1/8 sdt garam
  6. 55 gr tepung terigu
  7. 20 gr tepung maizena
  8. 20 gr cokelat bubuk
  9. 50 gr margarin /butter + 50 gr minyak, lelehkan
  10. Bahan hiasan :
  11. Butter cream
  12. Pewarna hijau
  13. Bunga gumpaste
  14. Edible silver sprinkle

Resep-resep Terkait

Kentang Teri Pedas Renyah

Kentang Teri Pedas Renyah

Pasta Coconout Alfredo

Pasta Coconout Alfredo

Gulai rebung udang pete

Gulai rebung udang pete

Ceker pedas

Ceker pedas

Tim Bawal Jahe

Tim Bawal Jahe

Tempe Cabe Ijo

Tempe Cabe Ijo

Donat Cube Bite Size

Donat Cube Bite Size

Sambel Jeruk Purut Damudza

Sambel Jeruk Purut Damudza