Acar Ketimun dengan Hati

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Acar Ketimun dengan Hati yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ratna Dewi Gautama.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 21 Agustus 2021

Cara Memasak Acar Ketimun dengan Hati:

  1. Persiapkan bahan, potong2 hati bentuk dadu (saya pakai hati sapi) dan belah 4 mentimun lalu iris menyerong sisihkan

    Acar Ketimun dengan Hati langkah memasak 1 foto Acar Ketimun dengan Hati langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bawang merah hingga kuning lalu masukkan hati, dan air lalu masak hingga mendidih dan matang

    Acar Ketimun dengan Hati langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan mentimun, garam, gula pasir dan cuka aduk rata dan masak selama beberapa saat (kurang lebih 3-5 menit), angkat

    Acar Ketimun dengan Hati langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 200 gr hati ayam/sapi
  2. 5 buah ketimun yg besar
  3. 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. 1 sdt garam/sesuai selera
  5. 1,5 sdm gula pasir/sesuai selera
  6. 1,5 sdt cuka/sesuai selera
  7. 100 ml air/secukupnya
  8. Minyak secukupnya untuk menumis

Resep-resep Terkait

Sate Lilit

Sate Lilit

Souffle Japanese Pancake

Souffle Japanese Pancake

Onion Ring

Onion Ring

Creole Remouled Sauce atau Saus Cocol Segala Protein

Creole Remouled Sauce atau Saus Cocol Segala Protein

Kripik Bayam Super Hemat dan Sehat

Kripik Bayam Super Hemat dan Sehat

Sayur Toge Kuah

Sayur Toge Kuah

Jamur Tiram Crispy

Jamur Tiram Crispy

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas