Ayam Bakar Madu

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ayam Bakar Madu yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Emma Novita Sari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Agustus 2023

Cara Memasak Ayam Bakar Madu:

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

    Ayam Bakar Madu langkah memasak 1 foto Ayam Bakar Madu langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan potongan ayam dan tambahkan air hingga ayam tenggelam. Masak hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.

    Ayam Bakar Madu langkah memasak 2 foto Ayam Bakar Madu langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata kemudian lumuri ayam dengan saus madu hingga merata. Simpan di dalam kulkas minimal 5 jam agar bumbu meresap sempurna.

    Ayam Bakar Madu langkah memasak 3 foto Ayam Bakar Madu langkah memasak 3 foto
  4. Bakar ayam di atas teflon sambil di lumuri sisa saus madu hingga matang. Sajikan dengan sambal korek atau sambal terasi.

    Ayam Bakar Madu langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 4 potong sayap ayam (potong 2 bagian)
  2. 4 potong paha atas
  3. Bumbu Halus:
  4. 6 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. Bahan Saus Madu:
  11. 3 sdm madu
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus tiram (saya pakai lee kum kee)
  14. 1 sdm saus tomat
  15. 1 sdm saus sambel
  16. 1 sdm margarin
  17. 1 sdm air perasan jeruk nipis

Resep-resep Terkait

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Martabak Manis

Martabak Manis

Nastar Glowing Mencrang

Nastar Glowing Mencrang

Nutella Babka feat Kenari

Nutella Babka feat Kenari

Bola-Bola Tape Tabur Keju

Bola-Bola Tape Tabur Keju

Kolak Pisang Nata de Coco

Kolak Pisang Nata de Coco

Sushi roll

Sushi roll

Express Simple Caramel Puding

Express Simple Caramel Puding