Bolu Susu Merah Putih

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bolu Susu Merah Putih yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Lanjarsih/mama Fifian.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 18 Agustus 2022

Cara Memasak Bolu Susu Merah Putih:

  1. Siapkan bahan, aduk terigu dg baking pouwder, sisihkan

    Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 1 foto Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 1 foto Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 1 foto
  2. Telur,gula,SP dan gula taruh di wadah lalu mixer dg kecepatan tinggi sekitar 5 menit (bahan 2), jika sdh putih tambahkan bahan 1, mix dg spet rendah asal tercampur

    Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 2 foto Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 2 foto Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan susu UHT dan minyak, aduk rata dg spatula. Bagi adonan menjadi 2. Satu bagian biarkan putih dan satu bagian beri SKM Chocopandan dan pewarna merah tua. Aduk rata.

    Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 3 foto Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan panci pengukus sambil menunggu mendidih (jgn lupa tutup dialasi serbet), olesi cetakan dg minyak sayur beri adonan merah 1/3 bagian, maaukkan ke pengukus jk sdh mendidih tunggu beberapa saat, tambahkan adonan putih. Tutup kembali panci pengukus dg rapat tunggu masak sekitar 10 menit. Cek dg lidi, jk sdh tdk menempel berarti sdh masak. Matikan kimpor, buka tutup panci dan keluarkan dr cetakan. Sajikan

    Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 4 foto Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 4 foto Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 4 foto
  5. Bolu Susu Merah Putih langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan 1:
  2. 200 g tepung terigu segitiga biru
  3. 100 g gula putih
  4. 1/2 sdt baking pouwder
  5. Bahan 2:
  6. 2 butir telur ayam kampung
  7. 1/2 sdt Sp
  8. 2 sucset vanila
  9. 100 g gula pasir
  10. Bahan 3:
  11. 150 ml Susu UHT
  12. 1/4 kaleng SKM Chochopandan
  13. 50 ml minyak goreng
  14. 3 tetes Pewarna merah tua

Resep-resep Terkait

Labu Baby Tempe Masak Kecap

Labu Baby Tempe Masak Kecap

Lele Goreng Bumbu Racik

Lele Goreng Bumbu Racik

Telur Dadar Gulung Daun Ginseng

Telur Dadar Gulung Daun Ginseng

Roti Bagelen ala mama Fifian

Roti Bagelen ala mama Fifian

Puding Doble Ubi

Puding Doble Ubi

Pancage Original ala Pondan

Pancage Original ala Pondan

Telur Dadar Gobal Gabul

Telur Dadar Gobal Gabul

Tempe Selimut Tp Kobe

Tempe Selimut Tp Kobe