Dadar gulung

Dadar gulung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Dadar gulung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Siti Aisyah.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 Agustus 2023

Cara Memasak Dadar gulung:

  1. Buat isian terlebih dahulu. Panaskan 100 ml air, masukan gula aduk hingga gula larut

  2. Masukkan daun pandan garam dan kelapa parut aduk rata.

  3. Masak sampai matang dan meresap terakhir tambahkan susu kental manis. Angkat dan sisihkan.

  4. Membuat kulit. Campur semua bahan kulit aduk rata. Saring. Beri pewarna makanan. Cetak atau dadar kulit di wajan anti lengket

  5. Setelah kulit matang Beri isian lalu digulung.

    Dadar gulung langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan isian :
  2. 150 gr kelapa parut yg agak muda
  3. Daun pandan
  4. Sedikit garam
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 1 sachet skm
  7. 100 ml air
  8. bahan kulit :
  9. 350 ml susu cair/santan (1 sachet skm tambah air 350)
  10. 1 butir telur
  11. 9 sdm terigu
  12. 2 sdm sagu/tapioka
  13. 2 sdm gula pasir
  14. Sedikit garam
  15. Pewarna makanan

Resep-resep Terkait

Sate Tempe

Sate Tempe

Bubur Kacang Ijo Metode 5307 Menit Empuk Hemat Waktu Gas

Bubur Kacang Ijo Metode 5307 Menit Empuk Hemat Waktu Gas

Bistik Daging

Bistik Daging

Nuget tempe teri

Nuget tempe teri

Bakmie

Bakmie

Caramel cake panggang

Caramel cake panggang

Garlic Bread

Garlic Bread

Panekuk isi unti kayumanis

Panekuk isi unti kayumanis