Telur Puyuh Tahu Masak Kecap

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Telur Puyuh Tahu Masak Kecap yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nugrahayu Dewanti.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 Agustus 2023

Cara Memasak Telur Puyuh Tahu Masak Kecap:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tuangkan air, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, kaldu instant dan pekak. Aduk rata hingga mendidih.

  2. Masukkan tahu dan telur puyuh, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan bawang bombai, aduk rata dan tunggu layu kemudian angkat.

  3. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.


Bahan-bahan :

  1. 20 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
  2. 2 buah tahu, potong dadu lalu goreng
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  4. 4 butir bawang merah, iris tipis
  5. 2 siung bawang putih, iris tipis
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 2 buah pekak
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 5 sdm kecap manis
  10. 1 sachet kaldu instant
  11. 150 ml air
  12. secukupnya minyak goreng

Resep-resep Terkait

Donat Nangka

Donat Nangka

Ayam Goreng Lada Hitam

Ayam Goreng Lada Hitam

Labu Kuning Goreng Empuk

Labu Kuning Goreng Empuk

Es Krim Walls Imitasi

Es Krim Walls Imitasi

Perut Ayam Khas Jawa Timur

Perut Ayam Khas Jawa Timur

Hot Dog Kentang

Hot Dog Kentang

Marble Mocha Cake

Marble Mocha Cake

Rendang Daging Khas Aceh

Rendang Daging Khas Aceh