Mini Martabak Brownies

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Mini Martabak Brownies yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef elloetmamanakenzio.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 15 Agustus 2022

Cara Memasak Mini Martabak Brownies:

  1. Campur dan ayak bahan A. Sisihkan.

    Mini Martabak Brownies langkah memasak 1 foto
  2. Campur bahan B aduk rata, sisihkan.

    Mini Martabak Brownies langkah memasak 2 foto
  3. Campur bahan D cairkan. Sisihkan.

    Mini Martabak Brownies langkah memasak 3 foto Mini Martabak Brownies langkah memasak 3 foto
  4. Kocok bahan C dg wisk hingga berbuih. Masukkan bahan A aduk, bahan D aduk, selanjutnya bahan B aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Masukkan vanili dan soda kue. Aduk rata lg.

    Mini Martabak Brownies langkah memasak 4 foto Mini Martabak Brownies langkah memasak 4 foto Mini Martabak Brownies langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan cetakan. Tdk perlu diolesi margarin yaa bund, jika cetakannya anti lengket. Panaskan cetakan hingga benar panas. Tuangkan 1 sendok sayur adonan ratakan hingga kepinggir cetakan. Biarkan sampai bergelembung (jangan ditutup dulu). Jika gelembung sdh rata. Beri 1 jumput gula ke masing adonan untuk memecahkan gelembung. Setelah itu tutup cetakan. Biarkan sampai matang merata.

    Mini Martabak Brownies langkah memasak 5 foto Mini Martabak Brownies langkah memasak 5 foto
  6. Jika sdh matang, angkat. Olesi dg margarin. Beri topping keju atau mesis. Taburi SKM. Siap disajikan.

    Mini Martabak Brownies langkah memasak 6 foto Mini Martabak Brownies langkah memasak 6 foto Mini Martabak Brownies langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan A
  2. 120 gr tepung terigu serbaguna
  3. 5 gr tepung kanji/ tapioka
  4. 1 sdm coklat bubuk
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. Bahan B
  7. 1 sc SKM coklat
  8. 165 ml air putih
  9. Bahan C
  10. 1 btr telur
  11. 3 sdm gula pasir
  12. Bahan Lainnya
  13. 1/2 sdt vanili bubuk
  14. 1/4 sdt soda kue
  15. Bahan D
  16. 50 gr DCC cincang
  17. 2 sdm margarin
  18. 1 sdm minyak goreng
  19. Topping
  20. 2 sdm margarin untuk olesan
  21. 30 ml SKM putih
  22. 30 gr mesis warna+ mesis coklat
  23. 30 gr keju parut

Resep-resep Terkait

Lapis Pepe Fantasi

Lapis Pepe Fantasi

Orak Arik Timun

Orak Arik Timun

Lumpia Rebung Sayur

Lumpia Rebung Sayur

Pumpkin Pizza

Pumpkin Pizza

Es Krim Wortel

Es Krim Wortel

Chicken Nugget

Chicken Nugget

Nasi Lemak Pelangi dari bahan alami

Nasi Lemak Pelangi dari bahan alami

Mini Martabak Brownies

Mini Martabak Brownies