Singkong Goreng Merekah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Singkong Goreng Merekah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur Esmo.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 15 Agustus 2022

Cara Memasak Singkong Goreng Merekah:

  1. Bersihkan singkong dr kulitnya dan potong potong,cuci bersih.. Kukus 15menit (setengah matang)

  2. Haluskan bawang putih dan ketumbar, tambahkan garam dan penyedap, masukan ke baskom isi air, aduk sampai garamnya larut. Tambahkan esbatu sampai airnya dingin banget.

  3. Angkat singkong dr kukusan langsung masukan Ke air es yg udh d bumbuin, sampai terendam semua ya. Ini proses pemekaran singkong

  4. Biarkan singkong merekah dan bumbu meresap. Tiriskan.

  5. Siapkan minyak panas, goreng singkong sampai kering mecoklatan. Angkat dan sajikan.


Bahan-bahan :

  1. 1 kg singkong
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt penyedap
  6. Esbatu
  7. Air
  8. Minyak untuk menggoreng

Resep-resep Terkait

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Sponge Cake Cokelat

Sponge Cake Cokelat

Sate usus

Sate usus

Somay Ayam Endeus

Somay Ayam Endeus

Sup miesoa

Sup miesoa

Tahu isi

Tahu isi

Sushi simple

Sushi simple

Ikan pindang masak saos

Ikan pindang masak saos