Singkong Goreng Merekah

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Singkong Goreng Merekah yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur Esmo.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 15 Agustus 2023

Cara Memasak Singkong Goreng Merekah:

  1. Bersihkan singkong dr kulitnya dan potong potong,cuci bersih.. Kukus 15menit (setengah matang)

  2. Haluskan bawang putih dan ketumbar, tambahkan garam dan penyedap, masukan ke baskom isi air, aduk sampai garamnya larut. Tambahkan esbatu sampai airnya dingin banget.

  3. Angkat singkong dr kukusan langsung masukan Ke air es yg udh d bumbuin, sampai terendam semua ya. Ini proses pemekaran singkong

  4. Biarkan singkong merekah dan bumbu meresap. Tiriskan.

  5. Siapkan minyak panas, goreng singkong sampai kering mecoklatan. Angkat dan sajikan.


Bahan-bahan :

  1. 1 kg singkong
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt penyedap
  6. Esbatu
  7. Air
  8. Minyak untuk menggoreng

Resep-resep Terkait

Sambal goreng tahu pete

Sambal goreng tahu pete

Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Cauliflower fried rice nasi goreng bunga kol

Cauliflower fried rice nasi goreng bunga kol

Spagheti Bolognese Praktis

Spagheti Bolognese Praktis

Syrup Blimbing Wuluh

Syrup Blimbing Wuluh

Omelet Bihun Ala Korea

Omelet Bihun Ala Korea

Sayur Oyong wortel bihun

Sayur Oyong wortel bihun

Isian Lumpia sederhana

Isian Lumpia sederhana