Oseng Kacang Panjang Campur-campur

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Oseng Kacang Panjang Campur-campur yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur Ibuk Kayana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 13 Agustus 2021

Cara Memasak Oseng Kacang Panjang Campur-campur:

  1. Cuci bersih lalu potong-potong semua sayuran (Kacang panjang, Kubis, Wortel, serta Tauge). Iris-iris Bamer, Baput, Cabe rawit merah, Cabe kriting merah, serta Tomat.

    192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 1 foto 192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Baput hingga kekuningan. Tambahkan Bamer dan Daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum. Kemudian, masukkan Kacang panjang dan Wortel, aduk rata. Lalu tambahkan Air dan Gula jawa. Masak hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan Saus tiram dan Garam, aduk rata. Tes rasa.

    192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 2 foto 192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 2 foto 192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 2 foto
  3. Selanjutnya, masukkan Kubis, aduk rata. Setelah semua sayuran hampir matang, tambahkan Tauge, Cabe rawit merah, Cabe kriting merah, serta Tomat. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat. Oseng Kacang Panjang Campur-campur pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)

    192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 3 foto 192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 3 foto 192 Oseng Kacang Panjang Campur-campur langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 250 gram Kacang panjang
  2. 5 lembar Kubis
  3. 2 genggam Tauge
  4. 1 buah Wortel (setara 50 gram)
  5. 3 sdm Minyak Goreng
  6. Bumbu Oseng:
  7. 5 siung Bamer (Bawang merah)
  8. 2 siung Baput (Bawang putih)
  9. 5 buah Cabe rawit merah
  10. 3 buah Cabe kriting merah
  11. 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
  12. 1 buah Tomat
  13. 1 sdm Saus tiram
  14. 1 sdt Gula jawa, sisir
  15. 1 sdt Garam
  16. 100 ml Air

Resep-resep Terkait

LAPEK BUGIH gulmer dan durian

LAPEK BUGIH gulmer dan durian

Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng

Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng

Telor ceplok saus tiram

Telor ceplok saus tiram

1Sanggar Tape Singkong aka Rondo Royal

1Sanggar Tape Singkong aka Rondo Royal

Pempek panggang

Pempek panggang

MPASI Slow cooker Bubur Jagung Ayam Sayur

MPASI Slow cooker Bubur Jagung Ayam Sayur

Acar Mateng

Acar Mateng

Balado Telur

Balado Telur