Bakso sapi+ikan dori(ala aku)

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakso sapi+ikan dori(ala aku) yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef maria crishtabella.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 Oktober 2020

Cara Memasak Bakso sapi+ikan dori(ala aku):

  1. Campur daging ikan and sapi pake food processor ya,lalu masukan telor,lada,bawang putih yang sudah di haluskan and es batu,aduk rata,kalau sudah baru taruh di baskom kita tambah tepung sagu ma garam and juga Masako,baking powderkalau kurang air baru kasih air es ya,nanti akan spt gambar hasilnya kalau dah aduk semua jadi satu

    Bakso sapi+ikan dori(ala aku) langkah memasak 1 foto
  2. Kalau sudah kita siap kan panci and kita kasih air kalau sudah mendidih kecilkan api,lalu pulung baksonya dengan tangan and sendok

    Bakso sapi+ikan dori(ala aku) langkah memasak 2 foto
  3. Lalu kita rebus di panci tadi,kalau sudah mengambang angkat and tiriskan di air dingin ya,lalu kita angin2 kan bakso biar dingin kalau sudah dingin baru masukin plastik and simpan di frezzer bisa tahan sampe 2 bulan,kalau mau pake tinggal bikin kaldunya aja buat kuah bakso dari tulang sapi...

    Bakso sapi+ikan dori(ala aku) langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 540 gr daging sapi giling
  2. 370 gr ikan dori frozzen(potong kotak)
  3. secukupnya tepung sagu
  4. secukupnya es batu
  5. secukupnya air dingin
  6. 2 sdt garlic powder
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 2 butir telor
  9. secukupnya garam and Masako sapi/ayam
  10. 1 sdt baking powder(boleh pake boleh tidak ya)

Resep-resep Terkait

Sate taichan pedes

Sate taichan pedes

Sup tomat kerang darah and jamurpedas

Sup tomat kerang darah and jamurpedas

Odading Mini Tips

Odading Mini Tips

Honey Garlic Chicken

Honey Garlic Chicken

Telor Tim Goreng

Telor Tim Goreng

Sup sawi keritinglabu siam

Sup sawi keritinglabu siam

Pizza telur mie

Pizza telur mie

Bihun goreng

Bihun goreng