Potong dadu kecil kentang dan wortel. Iris2 ayam,duo bawang dan seledri.
Tumis duo bawang hingga harum,masukkan ayam. Masak hingga berubah warna..masukkan kentang.
Masak hingga kentang layu masukkan wortel. Masak hingga layu masukkan garam,lada,gula pasir.
Masak hingga sayuran matang lau masukkan seledri. Koreksi rasa lalu masukkan susu cair dan terigu.
Sisihkan.
Masukkan terigu,garam dan mentega leleh.
Aduk rata lalu masukkan air sedikit2 hingga adonan kalis.
Tutup dan diamkan selama 15 menit. Gilas adonan tipis2 lalu cetak dengan cetakan pastel.
Beri isian lalu beri air di tepi2nyq. Tutup..
Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan.
Siap disantap hangat2..hmmm so crunchy!!
