Buko Pandan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Buko Pandan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Bundaindah_aura08.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 28 April 2022

Cara Memasak Buko Pandan:

  1. Masak agar/ jelly sesuai petunjuk kemasan. Boleh pake agar plain biasa di tambah pasta pandan biar warna nya hijau. Sy pke nutrijel krn lbh enak dan kenyal.

    Buko Pandan langkah memasak 1 foto Buko Pandan langkah memasak 1 foto Buko Pandan langkah memasak 1 foto
  2. Tuang dlm cetakan dan dingin kan. Setelah set, potong dadu kecil.

    Buko Pandan langkah memasak 2 foto Buko Pandan langkah memasak 2 foto Buko Pandan langkah memasak 2 foto
  3. Blender pandan + suji + air. Peras dan saring air nya. Lalu masak sampai mendidih. Angkat dan dingin kan (klo ga mau ribet, boleh ganti dg pasta pandan aja). Tapi lbh wangi pke air sari pandan tentu nya yah . Tuang semua bahan ke mangkok/wadah = Susu evaporated, air kelapa muda, kental manis, dan air pandan.

    Buko Pandan langkah memasak 3 foto Buko Pandan langkah memasak 3 foto Buko Pandan langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan agar/jelly, nata de coco, sagu mutiara dan daging kelapa muda (sy ga pke krn ga ada stok). Aduk rata. Simpan di kulkas.Sajikan dingin. Bisa di tambah parutan keju di atas nya, tp sy ga pke krn ga suka. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan

    Buko Pandan langkah memasak 4 foto Buko Pandan langkah memasak 4 foto Buko Pandan langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bks jelly/agar plan (sy nutrijel susu pandan)
  2. Nata de coco 1 pak besar (tanpa air)
  3. 100 gr sagu mutiara, rebus hingga matang
  4. Air kelapa muda + daging kelapa nya 1 buah (sy ganti hydro coco)
  5. 1 kaleng susu evaporated
  6. Secukupnya Kental manis (sy 1/2 kaleng frisian flag gold)
  7. Air perasan pandan (100 ml air +3 lbr pandan + 3 suji blender)
  8. Keju parut utk taburan (optional, sy ga pake)

Resep-resep Terkait

Semprit Ulat Susu

Semprit Ulat Susu

Bakpao/Steamed Bun

Bakpao/Steamed Bun

Ayam bumbu Cigading ayam pesmol

Ayam bumbu Cigading ayam pesmol

Cilor

Cilor

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Ayam Gepuk Sambal Penyet

Ayam Gepuk Sambal Penyet

Puding Lumut Merah Putih

Puding Lumut Merah Putih

Sosis Solo

Sosis Solo