Bakpao ala Nana Hanif

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Bakpao ala Nana Hanif yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trienza Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 26 April 2022

Cara Memasak Bakpao ala Nana Hanif:

  1. Campur tepung, tapioka, ragi gula dan sodakue. Aduk rata

  2. Masukkan air sedit demi sedikit. Ulen hingga setengah kalis. Lalu masukkan mentega putih dan garam

  3. Lanjut mengulen hingga kalis dan lembut. Bulatkan dan istirahatkan agar mengembang.

  4. Setelah mengembang lalu bagi menjadi bbrp bulatan. Saya bagi menjadi 8 buah. Lallu diamkan kembali selama 10 mnt

  5. Kemudian setelah 10 mnt bentuk dan beri isi sesuai selera. Saya beti isi daging ayam cincang

  6. Setelah selesai dibentuk istirahatkan kembali selama 1 jam

  7. Panaskan kukusan. Setelah beruap banyak masukkan paonya. Kukus selama 10 mmt dgn api sedang, Setelah 10 mnt buka tutup kukusan sedikit. Diamkan bbrp saat baru angkat pao

    Bakpao ala Nana Hanif langkah memasak 7 foto Bakpao ala Nana Hanif langkah memasak 7 foto Bakpao ala Nana Hanif langkah memasak 7 foto
  8. Bakpao ala Nana Hanif langkah memasak 8 foto Bakpao ala Nana Hanif langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. 150 gr tepung protein rendah
  2. 7 gr tapioka
  3. Gula pasir butir halus 35 gr
  4. 1/2 sdt Ragi instan
  5. 1/4 sdt soda kue
  6. 75 gr air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 10 gr Mentega putih

Resep-resep Terkait

Singkong Ubi Saos Pandan Suji

Singkong Ubi Saos Pandan Suji

Onde-onde Bintik

Onde-onde Bintik

Pancong Ceper

Pancong Ceper

Churros Simpel

Churros Simpel

Karedok Seadanya

Karedok Seadanya

Roti dengan Autolyse Method

Roti dengan Autolyse Method

Topping Mie Ayam ala GM

Topping Mie Ayam ala GM

Baso sapi sayur MPAsi 10m+

Baso sapi sayur MPAsi 10m+