Biji ketapang renyah kelapa sangrai

Biji ketapang renyah kelapa sangrai

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Biji ketapang renyah kelapa sangrai yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dapur Renkganis.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 April 2023

Cara Memasak Biji ketapang renyah kelapa sangrai:

  1. Sangrai kelapa sampai berubah menjadi warna cokelat tapi jangan sampe gosong lalu blender halus. Sisihkan

  2. Campur jadi satu tepung terigu, kelapa sangrai, butter, santan kental, vanili bubuk, baking powder & garam. Kocok telur & gulpas lalu campur ke tepung sampe semua bahan menyatu

  3. Ambil secukupnya adonan bentuk memanjang lalu gunting adonan. Lakukan sampe semua bahan adonan habis

  4. Goreng biji ketapang sampe kecokelatan, setelah suhu ruang ga panas lagi simpan didalam toples kedap udara

Bahan-bahan :

  1. 300 gr tepung terigu segitiga
  2. 100 gr kelapa parut sangrai
  3. 1 btr telur
  4. 50 gr butter/margarine
  5. 65 gr gula pasir
  6. 100 gr santan kental
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt vanilli
  9. 1/2 sdt garam

Resep-resep Terkait

Rujak manis

Rujak manis

Mini Tokkebi Hotang

Mini Tokkebi Hotang

Pepes Ikan tanpa daun pisang

Pepes Ikan tanpa daun pisang

Jaring Laba-Laba Merdeka

Jaring Laba-Laba Merdeka

Cireng isi bumbu kacang

Cireng isi bumbu kacang

Egg Mayo

Egg Mayo

Garlic Pullapart

Garlic Pullapart

Sambal terasi

Sambal terasi