Sambel kencur dadakan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Sambel kencur dadakan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nimas Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 18 April 2021

Cara Memasak Sambel kencur dadakan:

  1. Goreng bahan sambal kecuali kencur, gula, garam dan penyedap. Tempenya digoreng selayang aja ya (sebenernya tempenya enakan dikukus, tapi karena dadakan jadi digoreng aja )

    Sambel kencur dadakan langkah memasak 1 foto Sambel kencur dadakan langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan cobek. Giling kencur,cabe,tomat dan bawang putih. Tambahkan gula,garam, dan penyedap

    Sambel kencur dadakan langkah memasak 2 foto
  3. Giling sambal sampai kehalusan sambal sesuai selera, kalau saya kayak begini

    Sambel kencur dadakan langkah memasak 3 foto
  4. Tes rasa, masukkan tempe dan penyet perlahan, lalu ratakan dengan spatula

    Sambel kencur dadakan langkah memasak 4 foto Sambel kencur dadakan langkah memasak 4 foto
  5. Hidangkan dengan nasi hangat . Bikin khilaf, dan enaknya ada lalapan timun sama kemangi. Tapi karena sekarang lagi pandemi dan disarankan gak makan sayuran n mentah, ya gak pake lalapan.

  6. Selamat mencoba , jangan lupa jaga kebersihan saat masak


Bahan-bahan :

  1. 2 buah cabe rawit merah besar
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1/2 papan tempe
  4. 1/4 bagian tomat merah
  5. Secukupnya garam,gula dan penyedap
  6. 1 ruas kencur

Resep-resep Terkait

Tumis labu siam

Tumis labu siam

Pepes Tahu Tempe Udang Rebon Kemangi

Pepes Tahu Tempe Udang Rebon Kemangi

Kremesan Ayam

Kremesan Ayam

Chicken Katsu NdesO

Chicken Katsu NdesO

Gulai ikan tongkol + sayur

Gulai ikan tongkol + sayur

Ayam goreng bumbu kelapa

Ayam goreng bumbu kelapa

Mie goreng nyemek sea food

Mie goreng nyemek sea food

Donat atau Roti Empuk

Donat atau Roti Empuk