Es Gabus/Es Kue/Es Wadai

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Es Gabus/Es Kue/Es Wadai yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ririn.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 April 2022

Cara Memasak Es Gabus/Es Kue/Es Wadai:

  1. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.

    Es Gabus/Es Kue/Es Wadai langkah memasak 1 foto
  2. Jika ingin diberi 2 warna atau lebih, bagi campuran bahan sesuai jumlah pewarna.

    Es Gabus/Es Kue/Es Wadai langkah memasak 2 foto
  3. Masak salah satu campuran bahan dengan api kecil, terus aduk sampai berbentuk pasta, matikan kompor segera ketika sudah mulai meletup.

    Es Gabus/Es Kue/Es Wadai langkah memasak 3 foto
  4. Tuangkan adonan pada cetakan yang telah dibasahi sedikit air, ratakan. Kemudian masak campuran yang kedua, dan lakukan hal yang sama seperti sebelumnya. Jika campuran yang kedua sudah matang, segera tuangkan di atas adonan yang pertama, ratakan.

  5. Setelah semua campuran sudah dituangkan ke cetakan, diamkan di dalam kulkas selama sekitar 3 jam.

  6. Setelah didiamkan, keluarkan adonan dari cetakan, kemudian potong potong, dan bungkus dengan menggunakan plastik.

  7. Susun adonan pada wadah, kemudian masukkan ke dalam freezer dan diamkan semalaman hingga beku.

    Es Gabus/Es Kue/Es Wadai langkah memasak 7 foto
  8. Es Gabus siap disantap.


Bahan-bahan :

  1. 150 gr Tepung Hunkwe
  2. 210 gr Gula Pasir
  3. 80 ml Santan (Kara)
  4. 680 ml Air
  5. Sejumput Garam
  6. secukupnya Pewarna Makanan

Resep-resep Terkait

Nikujaga Japanese Food

Nikujaga Japanese Food

Kue Mangkok Tape Singkong

Kue Mangkok Tape Singkong

PisangPepaya yogurt

PisangPepaya yogurt

Biskuit Marie Wijen

Biskuit Marie Wijen

Gulai daun ubi ikan salai

Gulai daun ubi ikan salai

Pie Buah

Pie Buah

Bajigur

Bajigur

Ketan Bumbu Cirebon

Ketan Bumbu Cirebon