Puding Busa Vanila Strawberry

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Puding Busa Vanila Strawberry yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Marlina Shinta Putri.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 April 2021

Cara Memasak Puding Busa Vanila Strawberry:

  1. Pisahkan putih telur dan kuning telur

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 1 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 1 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 1 foto
  2. Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan gula pasir, agar agar putih, dan garam

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 3 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 3 foto
  4. Campurkan air dengan kental manis lalu tuang ke campuran agar agar lalu aduk hingga rata

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 4 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 4 foto
  5. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk lalu kalau sudah mendidih matikan kompor

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 5 foto
  6. Kocok lepas kuning telur lalu tuang sedikit adonan dan aduk hingga rata

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 6 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 6 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 6 foto
  7. Tuang campuran kuning telur dan agar kedalam adonan agar agar lalu aduk hingga rata

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 7 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 7 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 7 foto
  8. Aduk aduk terus hingga uapnya berkurang (selama 10-15 menit)

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 8 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 8 foto
  9. Setelah uap berkurang, tuang sedikit demi sedikit agar agar ke putih telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 9 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 9 foto
  10. Setelah semua tercampur rata, tuang vanila cair lalu aduk hingga rata

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 10 foto
  11. 2/3 adonan tuang kedalam loyang

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 11 foto
  12. 1/3 adonan beri setetes pasta strwaberry lalu aduk-aduk hingga rata

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 12 foto Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 12 foto
  13. Tuang kedalam loyang

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 13 foto
  14. Tunggu hingga set lalu keluarkan dari cetakan

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 14 foto
  15. Puding Busa Vanila Strawberry siap disajikan

    Puding Busa Vanila Strawberry langkah memasak 15 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 bungkus agar agar putih
  2. 125 gram gula pasir
  3. 450 ml air
  4. 50 ml kental manis
  5. 2 butir telur
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanila cair
  8. 1 tetes pasta strwaberry (agar warnanya pink pastel)

Resep-resep Terkait

Bakso tempe

Bakso tempe

3 Ingredients Energy Balls

3 Ingredients Energy Balls

Setup Macaroni Khas Solo by Dapur Ryuna

Setup Macaroni Khas Solo by Dapur Ryuna

Roti Pisang Panggang Karamel

Roti Pisang Panggang Karamel

Lumpia tahu

Lumpia tahu

Tahu Kukus Isi Udang Wortel

Tahu Kukus Isi Udang Wortel

Dorayaki milo

Dorayaki milo

Caisim cah bakso sapi

Caisim cah bakso sapi