Donat Korea (kkwabaegi) eggles

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Donat Korea (kkwabaegi) eggles yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ayu Putri Irianto.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 11 Oktober 2021

Cara Memasak Donat Korea (kkwabaegi) eggles:

  1. Caikan butter dlm magicom, lalu biarkan panasnya hilang, campur dengan susu, ragi, gula, aduk rata 5 mnit

  2. Masukkan terigu dan garam, uleni sampai kalis elastis

    Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 2 foto
  3. Cirinya membentuk membran tipis

    Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 3 foto Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 3 foto
  4. Bulatkan adonan, tutup dg serbet lalu diamkan sampai mengembang 2x lupat (jangan overproofing)

    Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 4 foto Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 4 foto Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 4 foto
  5. Lalu kempeskan adonan agar gasnya hilang, dan bagi menjado bberapa bagian sama rata

    Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 5 foto Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 5 foto Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 5 foto
  6. Bulatkan adonan dan diamkan 15 menit, lalu bentuk memanjang septi ular, dan bentuk pintik septi gambar, diamkan lagi sampe mengembanh 2x lipat (jangan overproofing)

    Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 6 foto Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 6 foto
  7. Goreng di minyak panas api sedang sampi matang, sekali balik saja

    Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 7 foto Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 7 foto
  8. Taburi dengan gula mint lalu sajikan

    Donat Korea (kkwabaegi) eggles langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. Bahan :
  2. 250 gr trigu protein.tinggi
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 4 gr ragi instan
  5. 1/3 sdt garam
  6. 150 ml susu cair
  7. 35 gr butter

Resep-resep Terkait

Lemon Cookies Cake

Lemon Cookies Cake

Sambal Balado Oma Ala Ibun

Sambal Balado Oma Ala Ibun

Sambel Terong

Sambel Terong

Ketan serundeng

Ketan serundeng

Bening bayam segarr

Bening bayam segarr

Rujak Coel

Rujak Coel

Dendeng Batokok Balado Khas Padang

Dendeng Batokok Balado Khas Padang

Sate Padang

Sate Padang