Lapis daging

Lapis daging

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lapis daging yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Tityas Margawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 April 2023

Cara Memasak Lapis daging:

  1. Iris tipis lebar daging sapi. Siapkan bahan bahan

    Lapis daging langkah memasak 1 foto

  2. Haluskan bumbu halus. Masukkan daging ke dalam wajan tanpa minyak, masukkan bumbu halus lalu remas2 daging hingga bumbu rata

    Lapis daging langkah memasak 2 foto Lapis daging langkah memasak 2 foto

  3. Tambahkan kecap manis, remas2 lagi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serei, cengkeh, kayu manis, asam jawa

    Lapis daging langkah memasak 3 foto Lapis daging langkah memasak 3 foto

  4. Tambahkan air, masukkan gula merah dan garam. Nyalakan kompor, masak hingga daging empuk dan air menyusut

    Lapis daging langkah memasak 4 foto Lapis daging langkah memasak 4 foto

  5. Sajikan dengan nasi hangat dan sambel bawang. Selamat mencoba

Bahan-bahan :

  1. 500 gram daging sapi
  2. 3 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 batang serai memarkan
  5. 2 buah cengkeh
  6. 1 cm batang kayu manis
  7. 1/4 biji pala
  8. 2 biji asam jawa
  9. 1 sdm gula merah sisir
  10. 4 sdm kecap manis
  11. 1,5 sdt garam
  12. Bumbu halus
  13. 9 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 ruas kunyit
  18. 1 sdt merica
  19. 1 sdt ketumbar

Resep-resep Terkait

Kulit pangsit goreng

Kulit pangsit goreng

Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Kacang Mede Goreng Gurih

Kacang Mede Goreng Gurih

Chocolate Marble Cheesecake

Chocolate Marble Cheesecake

Jenang Gempol

Jenang Gempol

Unbaked Oreo Cheesecake

Unbaked Oreo Cheesecake

Fruit Pie

Fruit Pie

Loukoumades

Loukoumades