Krengsengan Daging

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Krengsengan Daging yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Tityas Margawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 10 April 2023

Cara Memasak Krengsengan Daging:

  1. Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus

    Krengsengan Daging langkah memasak 1 foto Krengsengan Daging langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi

    Krengsengan Daging langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan daging yang sudah di potong potong, tumis hingga daging berubah warna

    Krengsengan Daging langkah memasak 3 foto Krengsengan Daging langkah memasak 3 foto
  4. Setelah itu tambahkan air secukupnya nya, dan petis udang. Masak hingga air menyusut dan daging empuk

    Krengsengan Daging langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh, masak hingga tomat layu. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat

    Krengsengan Daging langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. Bumbu Halus:
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 butir kemiri
  5. 1 ruas jahe
  6. 4 buah cabe keriting
  7. 10 buah cabe rawit
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan:
  11. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  12. 1 batang serai geprek
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 sdt petis udang, larutkan dengan sedikit air panas
  17. 1 buah tomat
  18. secukupnya Cabe rawit utuh

Resep-resep Terkait

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Kacang Mede Goreng Gurih

Kacang Mede Goreng Gurih

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Donat Maizena

Donat Maizena

Sup Jagung

Sup Jagung

Puding Lumut

Puding Lumut

Sempol Ayam Wortel

Sempol Ayam Wortel

Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo