Campur terigu dengan gula, ragi. Aduk rata. Tambahkan garam. Aduk lagi. Kemudian masukkan telur, susu, kismis. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
Setelah itu tambahkan butter. Aduk sampai licin tercampur. Tutup dgn serbet/wraping plastic, diamkan 60 menit.
Setelah 60 menit adonan mengembang.kempiskan dan pindahkan ke meja yg sdh ditaburi terigu. Adonan lembek ya. Bagi adonan menjadi 12, bulatkan.
Giling tipis tiap bagian, lipat dan gulung. Letakkan pd loyang yg sdh dialas kertas roti. Tutupi dgn serbet bersih, biarkan 30 menit.
Setelah 30 menit, olesi dengan kuning telur dan taburi almond slice.
Panaskan oven pd suhu 200C selama 10 menit. Kemudian panggang adonan pd suhu 180C selama 20-25 menit, sesuaikan oven. jgn sampai overbake.
