Churros

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Churros yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Tityas Margawati.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 8 April 2023

Cara Memasak Churros:

  1. Rebus air, margarin, gula dan garam hingga mendidih dan margarin leleh. Matikan api

    Churros langkah memasak 1 foto Churros langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan tepung terigu yg sudah diayak dengan vanilli. Aduk dengan sendok kayu atau spatula silikon hingga tepung rata. Nyalakan api, aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci. Matikan api

  3. Tunggu adonan hingga agak hangat. Siapkan telur yg sudah dikocok lepas.

    Churros langkah memasak 3 foto
  4. Jika adonan sudah agak hangat masukkan telur, aduk hingga rata

    Churros langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan spuit dan plastik segitiga yg sudah dilubangi. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga

    Churros langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng adonan dengan cara menekan plastik hingga adonan keluar. Jika ingin bentuk lebih bagus bisa di spuit di loyang kemudian dibekukan, baru di goreng. Berhubung udah gak sabar jadi langsung goreng aja gak masalah kok

    Churros langkah memasak 6 foto
  7. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Beri taburan gula halus dan sedikit kayu manis bubuk bila suka. Atau enak juga dicocol di selai coklat atau coklat leleh

    Churros langkah memasak 7 foto
  8. Selamat mencoba

    Churros langkah memasak 8 foto

Bahan-bahan :

  1. 50 gr margarin
  2. 250 ml air
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 150 gr tepung terigu
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 2 butir telur
  8. Bahan taburan:
  9. gula halus
  10. bila suka kayu manis bubuk
  11. selai coklat untuk cocolan

Resep-resep Terkait

Dalgona Coffe

Dalgona Coffe

Otak-otak bakar

Otak-otak bakar

Ogura Taro

Ogura Taro

Mi Ayam Bangka

Mi Ayam Bangka

Pempek Rebon

Pempek Rebon

Pie Susu Ori Milo

Pie Susu Ori Milo

Klepon

Klepon

Sambel Pecel

Sambel Pecel