Telur bumbu bali

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Telur bumbu bali yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Nina Anggraini.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 September 2021

Cara Memasak Telur bumbu bali:

  1. Persiapan1 : Bumbu putih dan sambal terasi, yg selalu nyetok d kulkas..

    Telur bumbu bali langkah memasak 1 foto
  2. Persiapan2: Telur boleh digoreng dulu sebentar boleh ngga..

    Telur bumbu bali langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu putih dan sambal terasi. Tambahkan tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

    Telur bumbu bali langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan air, kecap, air asam jawa, gula jawa, garam, dan penyedap (me: garlic granules, merica). Cicipi dan koreksi rasa.

    Telur bumbu bali langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan telur dan masak sampai bumbu terserap dan air sat.

    Telur bumbu bali langkah memasak 5 foto
  6. Hidangkan dan selamat menikmati ..

    Telur bumbu bali langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 5 butir telur: rebus, kupas kulit
  2. 1 lbr daun salam
  3. 1 lbr daun jeruk
  4. 1 cm lengkuas, iris
  5. 1/2 buah tomat
  6. 1/2 sdm gula merah
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdm air asam jawa
  9. 1 sdm kecap
  10. 100 ml air
  11. 1 sdm minyak untuk menumis
  12. 1/2 sdt garlic granules + merica sebagai pengganti penyedap
  13. Bumbu
  14. 5 garlic
  15. 1 shallot
  16. 1/4 onion
  17. 1 kemiri
  18. (2 sdm bumbu putih) (lihat resep)
  19. 5 cabai
  20. 1 blok terasi (1x1 cm)
  21. (2 sdm sambal terasi)

Resep-resep Terkait

Parmesan Kastengel basic 4 ingredients plus tips

Parmesan Kastengel basic 4 ingredients plus tips

Betutu Chicken roasted

Betutu Chicken roasted

Kue kastengel keju spesial

Kue kastengel keju spesial

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Oseng pare dan teri medan

Oseng pare dan teri medan

kan Cue Masak Pedas

kan Cue Masak Pedas

Tomat Panggang Isi Telor

Tomat Panggang Isi Telor

Resep Sosis Telur SOSTEL Tanpa Cetakan

Resep Sosis Telur SOSTEL Tanpa Cetakan