Siomay Tahu Ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Siomay Tahu Ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Juni 2021

Cara Memasak Siomay Tahu Ayam:

  1. Siapkan semua bahan-bahan kemudian haluskan fillet ayam dengan menggunakan blender atau food processor lalu sisihkan

  2. Haluskan tahu dengan bantuan garpu kemudian campur dengan ayam giling bawang merah putih cincang dan daun bawang seledri aduk rata

  3. Lalu masukkan telur tepung tapioka aduk rata kemudian masukkan bumbu" garam lada kaldu bubuk secukupnya saus tiram kecap asin minyak wijen aduk

  4. Panaskan panci kukusan ambil kulit pangsit beri isian siomay secukupnya bentuk sesuai selera/keinginan (saya pake cetakan bolkus) lakukan sampe semua kulit dan isian habis beri toping wortel parut diatasnya

  5. Kukus selama 30 menit atau sampe matang angkat sajikan hangat dengan saus sambal kesukaan~


Bahan-bahan :

  1. 4 buah tahu putih kotak kecil
  2. 200 gram dada ayam fillet
  3. 1 batang daun bawang iris
  4. 1 batang daun seledri iris
  5. 1 saset santan kara 65 ml (saya skip)
  6. 1 butir telur
  7. 4 siung bawang merah cincang
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. secukupnya garam lada kaldu bubuk
  10. 1 sdt saus tiram (tambahan saya)
  11. 1/2 sdt kecap asin (tambahan saya)
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 2 sdm tepung tapioka
  14. 1 buah wortel parut untuk topping
  15. Bahan Lainnya :
  16. Kulit pangsit

Resep-resep Terkait

Pure Creamy Kentang n beef MPASI

Pure Creamy Kentang n beef MPASI

Pandan Chiffon Cup Cake

Pandan Chiffon Cup Cake

Mie Goreng Bawang

Mie Goreng Bawang

Roti Sobek

Roti Sobek

Resep Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap

Kangkung Balacan

Kangkung Balacan

Cah Kulit  Semangka

Cah Kulit Semangka

Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis