Siomay Tahu Ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Siomay Tahu Ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Juni 2022

Cara Memasak Siomay Tahu Ayam:

  1. Siapkan semua bahan-bahan kemudian haluskan fillet ayam dengan menggunakan blender atau food processor lalu sisihkan

  2. Haluskan tahu dengan bantuan garpu kemudian campur dengan ayam giling bawang merah putih cincang dan daun bawang seledri aduk rata

  3. Lalu masukkan telur tepung tapioka aduk rata kemudian masukkan bumbu" garam lada kaldu bubuk secukupnya saus tiram kecap asin minyak wijen aduk

  4. Panaskan panci kukusan ambil kulit pangsit beri isian siomay secukupnya bentuk sesuai selera/keinginan (saya pake cetakan bolkus) lakukan sampe semua kulit dan isian habis beri toping wortel parut diatasnya

  5. Kukus selama 30 menit atau sampe matang angkat sajikan hangat dengan saus sambal kesukaan~


Bahan-bahan :

  1. 4 buah tahu putih kotak kecil
  2. 200 gram dada ayam fillet
  3. 1 batang daun bawang iris
  4. 1 batang daun seledri iris
  5. 1 saset santan kara 65 ml (saya skip)
  6. 1 butir telur
  7. 4 siung bawang merah cincang
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. secukupnya garam lada kaldu bubuk
  10. 1 sdt saus tiram (tambahan saya)
  11. 1/2 sdt kecap asin (tambahan saya)
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 2 sdm tepung tapioka
  14. 1 buah wortel parut untuk topping
  15. Bahan Lainnya :
  16. Kulit pangsit

Resep-resep Terkait

Salmon Enoki Tumis Butter

Salmon Enoki Tumis Butter

Bekel papi kembar // tumis buncis wortel

Bekel papi kembar // tumis buncis wortel

Korean Fresh Mango Milk

Korean Fresh Mango Milk

Kulit Ayam Crispy

Kulit Ayam Crispy

Teh susu earl grey hangat

Teh susu earl grey hangat

Tumis Toge Tahu Cah Kucai

Tumis Toge Tahu Cah Kucai

Telur Gulung Sosis - Streetfood ala Shelly

Telur Gulung Sosis - Streetfood ala Shelly

Piscok

Piscok