Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Rainbow Cake Kukus Ny.Liem yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Rika Erviana.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Rika Erviana
pada : 18 Juni 2023
Cara Memasak Rainbow Cake Kukus Ny.Liem:
Siapkan semua bahan panaskan panci kukusan dengan tutup beri alas serbet bersih supaya air tidak menetes siapkan loyang oles tipis dengan margarin lalu beri alas kertas roti cukup dasar'a saja tidak perlu sampe kesisi loyang ayak tepung terigu baking powder dan susu bubuk sisihkan
Campur telur gula pasir dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampe kental berjejak turunkan speed masukkan campuran tepung bertahap sambil terus dimix
Kemudian masukkan santan kara dan susu kental manis mixer lagi hingga tercampur rata matikan mixer tuang minyak aduk balik menggunakan spatula pastikan tidak ada endapan didasar adonan
Bagi adonan sesuai jumlah warna kemudian tuang beberapa tetes warna aduk hingga rata kukus warna pertama selama 7 menit begitu seterusnya sampe warna terakhir kukus selama 20-25 menit untuk memastikan cake matang sempurna
Setelah cake matang keluarkan dari kukusan diamkan beberapa saat baru potong" dan siap disajikan