Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pancake/dorayaki/serabi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Henny Junita Simamora.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Henny Junita Simamora
pada : 17 Juni 2023
Cara Memasak Pancake/dorayaki/serabi:
Kocok telur n gula pasir sampai berbusa masukkan soda kue, baking powder n vanili kocok lagi smpai merata
Masukkan susu dancow n terigu dan air sedikit2 sampai adonan merata tdk menggumpal
Lalu masukkan susu kental manis yg sdh di encerkan 50ml dan mentega cair, untuk manis tergantung selera
Panaskan teflon dgn api kecil lalu tuang 1 sendok sayur tutup 1menit lalu buka angkat hingga warna kecoklatan, toping kasih susu kental manis yg di campur perasan jeruk nipis boleh tambah coklat vla sesuai selera atau keju,atau selai rasa buah2an bebas.
Bahan-bahan :
15 sdm terigu
1 btr telur
1 sdm baking powder
1 sdm vanili
1 soda kue
4 sdm gula pasir
1 sct susu dancow
3 sdm skm putih di encerkan air 50ml
6 sdm mentega cair
2 sdm air jeruk nipis+campur skm 2sdm n 30ml air mineral