Lontong Daun Pisang Ekonomis

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Lontong Daun Pisang Ekonomis yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ririn Kristanti.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 16 Juni 2022

Cara Memasak Lontong Daun Pisang Ekonomis:

  1. Cuci beras hingga bersih, lalu tambahkan air hingga tinggi air dari beras 1 ruas jari. Tambahkan garam lalu kita masak hingga air habis dan menjadi nasi Aron lalu angkat dan biarkan sampai agak dingin.

  2. Ambil nasi sesuai selera kita pulung dan bentuk menjadi memanjang. Lalu kita gulung & bungkus dengan daun pisang. Gunakan lidi atau tusuk gigi untuk disematkan di sisi2 daun yang berlubang agar tertutup.

  3. Kita siapkan air sampai mendidih, lalu kita masukkan nasi Aron yg SDH kita bungkus tadi. Tunggu sampai mendidih lagi, biarkan selama 5 menit kemudian matikan api, lalu kita diamkan 30 menit sambil panci kita tutup rapat.

  4. Setelah 30 menit kita nyalakan lagi api, biarkan air dlm panci mendidih lagi. Setelah mendidih kita rebus kembali selama 7 menit, kemudian kita matikan lagi dan didiamkan selama 30 menit lagi. Yang paling penting kita biarkan panci dlm keadaan tertutup selalu.

  5. Ketika 30 menit sudah berlalu, kita buka tutup panci lalu kita angkat lontong dan tiriskan. Tunggu sampai hangat atau dingin baru bisa disajikan dgn menu favorit yg ingin kita sajikan. Selamat mencoba .

    Lontong Daun Pisang Ekonomis langkah memasak 5 foto Lontong Daun Pisang Ekonomis langkah memasak 5 foto

Bahan-bahan :

  1. 10 lembar Daun pisang
  2. 250 gram Beras putih
  3. 250 ml air untuk mengaron beras
  4. 1000 ml Air untuk merebus
  5. Sejumput garam

Resep-resep Terkait

Sambel kencur dadakan

Sambel kencur dadakan

Lapis Beras Pandan

Lapis Beras Pandan

Tahu Gejrot-Q

Tahu Gejrot-Q

Tumis Daun Pepaya

Tumis Daun Pepaya

Simple Mentai Rice

Simple Mentai Rice

Sup brokoli tahu

Sup brokoli tahu

Acar Hokben

Acar Hokben

Otak2 goreng garing

Otak2 goreng garing