1 Masakan 2 Menu : Oseng2 ikan asin & Nasgor ikan asin

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep 1 Masakan 2 Menu : Oseng2 ikan asin & Nasgor ikan asin yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ririn Kristanti.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 16 Juni 2021

Cara Memasak 1 Masakan 2 Menu : Oseng2 ikan asin & Nasgor ikan asin:

  1. Kita iris tipis bawang merah, bawang putih, juga cabe2an. Potong2 juga tomat sesuai selera.

  2. Panaskan minyak sedikit di wajan (saya pakai minyak sisa goreng ikan asinnya). Masukan bawang putih tumis sampai harum. Kemudian masukkan bawang merah oseng2 sampai bawang merah layu baru kita masukkan Laos, cabe2an, ikan asin yang sudah di suir2 dan terakhir tomat.

  3. Masak sambil diaduk biar rata. Sampai tomat agak layu lalu angkat dan siap disajikan dgn nasi hangat.

    1 Masakan 2 Menu : Oseng2 ikan asin & Nasgor ikan asin langkah memasak 3 foto 1 Masakan 2 Menu : Oseng2 ikan asin & Nasgor ikan asin langkah memasak 3 foto
  4. Jika masih ada sisa oseng ikan asinnya,bisa kita tambahkan nasi kemudian kita goreng diatas wajan sampai kering dan nasi tercampur rata dgn bumbu oseng ikan asin. Sajikan dgn lalapan mentimun dan sajikan. Selamat mencoba.

    1 Masakan 2 Menu : Oseng2 ikan asin & Nasgor ikan asin langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. Ikan Asin jambal yg sudah goreng
  2. 8 buah bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 biji cabe rawit (boleh kurang / lebih tergantung selera)
  5. 7 biji cabe hijau besar (boleh kurang / lebih tergantung selera)
  6. 5 biji cabe merah besar (boleh kurang / lebih tergantung selera)
  7. 2 ruas jari Laos memarkan
  8. 3 buah tomat hijau (Krn ga ada, saya pakai tomat merah)
  9. Minyak goreng untuk menumis

Resep-resep Terkait

Sambel Cumi

Sambel Cumi

Kacang Goreng yang tidak menyerap banyak minyak goreng  Renyah

Kacang Goreng yang tidak menyerap banyak minyak goreng Renyah

Rujak Buah Serut

Rujak Buah Serut

Kari Sayuran

Kari Sayuran

Beef Wrap + Homemade Tortilla

Beef Wrap + Homemade Tortilla

Kulit Risol/Risoles

Kulit Risol/Risoles

Bajigur Cincau

Bajigur Cincau

Sambal kering tempe dkk

Sambal kering tempe dkk