Kembung Bakar Terasi

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Kembung Bakar Terasi yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Anggia Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 30 Juni 2022

Cara Memasak Kembung Bakar Terasi:

  1. Cuci bersih ikan kembung, kerat2, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam

    Kembung Bakar Terasi langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bumbu halus kecuali gula dan garam.Tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

    Kembung Bakar Terasi langkah memasak 2 foto Kembung Bakar Terasi langkah memasak 2 foto
  3. Balur ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis hingga merata. Diamkan minimal 30 menit. Panggang ikan hingga matang.

    Kembung Bakar Terasi langkah memasak 3 foto Kembung Bakar Terasi langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 5 buah ikan kembung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 1/2 sdm garam untuk marinasi
  4. Bumbu halus:
  5. 6 cabe merah
  6. 10 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 sdt terasi
  10. Sejumput garam
  11. 1/2 sdt gula pasir

Resep-resep Terkait

Nastar Keju part 2

Nastar Keju part 2

Topo Map Love Cake gluten-free  dairy-free

Topo Map Love Cake gluten-free dairy-free

Cah Sawi Hijau

Cah Sawi Hijau

Buncis Cabe Garam A-la Chinese Resto

Buncis Cabe Garam A-la Chinese Resto

Bolu Kukus Mekar Susu

Bolu Kukus Mekar Susu

Kalio Talua/Telur  Tempe pr_recookmasakanawalanT

Kalio Talua/Telur Tempe pr_recookmasakanawalanT

Mangkuk Mie Sosis KusGor Kukus Goreng

Mangkuk Mie Sosis KusGor Kukus Goreng

Sambel Goreng Terasi ala Indi

Sambel Goreng Terasi ala Indi