Ceker mercon bumbu seblak

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Ceker mercon bumbu seblak yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Mastika Susiana.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 13 Juni 2022

Cara Memasak Ceker mercon bumbu seblak:

  1. Cuci bersih ceker, potong kuku2 nya supaya gk nyakar #ehhh kemudian rebus ceker sampe empuk, sishkan

    Ceker mercon bumbu seblak langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan semua bahan kmudian giling bumbu,kmudian tumis sampai harum, masukkan semua garam,gula,sereh,daun salam,daun jeruk aduk smpai rata, masukkan air (rebusan ceker) secukupnya.

    Ceker mercon bumbu seblak langkah memasak 2 foto Ceker mercon bumbu seblak langkah memasak 2 foto
  3. Kmudian masukkan cekwr sampai air menyusut sambil diaduk, koreksi rasa

  4. Angkat sajikan taburi daun bawang

    Ceker mercon bumbu seblak langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. #bumbu halus#
  3. 4 butir baput
  4. 4 butir bamer
  5. 20 buah cabe setan
  6. 1 buah tomat
  7. 1 ruas jari kencur
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jempol gula merah
  10. 1 sdt gula putih
  11. Secukupnya garam
  12. Penyedap (skip)
  13. #bumbu pelengkap#
  14. 1 buah sereh (geprek)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 batang daun bawang

Resep-resep Terkait

Mpasi 9mo+ potato chicken balls with tomato saus

Mpasi 9mo+ potato chicken balls with tomato saus

Choux pastry

Choux pastry

Dadar orek tahu

Dadar orek tahu

Mpasi bulan telur dadar

Mpasi bulan telur dadar

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Tumis buncis

Tumis buncis

Spaghetti aglio E Olio crunchy

Spaghetti aglio E Olio crunchy

Es susu kacang gula aren

Es susu kacang gula aren