Gaguduh Banyalam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Gaguduh Banyalam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef HerlinaCs Lim.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 12 Juni 2022

Cara Memasak Gaguduh Banyalam:

  1. Siapkan semua bahan

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 1 foto
  2. Kupas pisang. Potong serong

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 2 foto
  3. Campur terigu, gula pasir, garam, pandan pasta. Aduk rata

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisk sampai adonan tercampur rata. Adonan cenderung kental

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 4 foto
  5. Didihkan secukupnya air di panci

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 5 foto
  6. Celupkan pisang ke dalam adonan

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan dalam air mendidih. Rebus sampai mengapung

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 7 foto
  8. Angkat. Tiriskan

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 8 foto
  9. Kuah : Campur santan intan, air, gula pasir, garam dan terigu. Aduk rata

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 9 foto
  10. Masak api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 10 foto
  11. Tambahkan sirup frambozen

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 11 foto
  12. Tata di mangkuk pisang yang sudah direbus tadi. Siram dengan kuah

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 12 foto
  13. Gaguduh Banyalam siap untuk disajikan

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 13 foto
  14. Siang-siang... Gaguduh Banyalam dimasukkan kulkas dulu atau dikasih es... netes deh...

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 14 foto
  15. Menggugah selera banget ya...

    Gaguduh Banyalam langkah memasak 15 foto

Bahan-bahan :

  1. 5 buah Pisang talas / kepok 1/2 matang (saya pake kepok)
  2. 125 gr Tepung terigu
  3. 1 sdm Gula pasir
  4. 1/2 sdt Garam
  5. Secukupnya Pandan pasta
  6. Secukupnya Pewarna hijau (saya skip)
  7. 135 ml Air
  8. Kuah :
  9. 700 ml Air (saya pake santan kara 65 ml tambah air sampai 700 ml
  10. 8 sdm / sesuai selera Gula pasir (saya 3 sdm saja)
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1 sdm Tepung terigu, larutkan dengan secukupnya air
  13. Secukupnya Pewarna merah (saya skip)
  14. (saya pake 2 sendok sayur sirup frambozen)
  15. Secukupnya Esens Vanili (saya skip)

Resep-resep Terkait

Mie bakso

Mie bakso

Cumi Asin Pete pedas

Cumi Asin Pete pedas

Ayam Bakar Ala Denny Lim

Ayam Bakar Ala Denny Lim

Tumis Pare Udang

Tumis Pare Udang

Telur Santan Kemangi

Telur Santan Kemangi

Udang Pete Balado

Udang Pete Balado

Chinese Dish  Stir-fried tomato and scrambled eggs

Chinese Dish Stir-fried tomato and scrambled eggs

Chiffon pandan tanpa santan

Chiffon pandan tanpa santan