Dadar gulung

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Dadar gulung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Diah khadijah.

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Diah khadijah

pada : 16 Juni 2023

Cara Memasak Dadar gulung:

Masak bahan isian hingga air surut.
Pulung memanjang bahan isian menggunakan daun pisang.
Campurkan bahan kulit dadar, aduk2 hingga halus kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil. Panaskan wajan, olesi sedikit minyak dan tuangkan adonan 1-2 sendok sayur pada teflon. Jika permukaan dadar gulung tak lagi berair maka dadar sudah boleh diangkat. Lakukan hingga adonan dadar habis.
Ambil selembar dadar, beri isian tadi dan lipat seperti amplop. Dadar gulung siap dinikmati.