Haluskan tape dengan garpu, buang sumbunya.
Campur larutan kental manis, gula pasir & garam. Aduk menggunakan whisk sampai benar2 larut lalu tambahkan minyak sayur. Aduk rata.
Masukkan tape yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu & baking powder. Aduk balik asal rata, jangan kelamaan ngaduk yaa...nanti bantat...
Masukkan adonan dalam cup, isi 3/4 saja krn nanti akan mengembang/naik. Beri topping keju parut.
Panggang dalam oven (yg sudah dipanaskan terlebih dahulu) dengan suhu 180' selama 20 mnt...kenali oven masing2 ya... Setelah 20 mnt, lakukan tes tusuk dengan lidi bersih. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di cooling rack.
Sajikan....
