Soft Pancake

Susu cair campur dengan perasan lemon. Untuk membuat buttermilknya. Diamkan beberapa saat hingga susu sedikit bergumpal

Campur tepung terigu dengan gula garam Baking Powder dan Baking Soda. Kocok lepas telur

Lalu masukkan susu buttermilk bergantian dengan telur yang sudah dikocok lepas kemudian margarin yg sudah dicairkan. Aduk rata.

Aduk rata jangan ada bergerindil. siapkan teflon panaskan dengan api sedang, biarkan cukup panas, lalu tuang adonan 1 sendok sayur. Jika sudah kecoktan balik sebentar. Lalu angkat

Jika sudah suhu ruang beri topping sesuai selera