Oseng Kacang Panjang

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Oseng Kacang Panjang yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Dewi Lina Faidah.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 19 Oktober 2021

Cara Memasak Oseng Kacang Panjang:

  1. Panaskan minyak secukupnya di wajan/pan, tumis bawang merah dan putih sampai harum dan kecoklatan lalu masukkan potongan cumi asin, lengkuas dan daun salam. Masak sambil diaduk sampai cumi kaku. Lalu masukkan irisan cabe dan tomat.

  2. Masukkan kecambah dan kacang panjang, aduk rata, beri sedikit air kira" 50 ml, bumbui dgn gula dan kaldu jamur, koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Masak sampai kacang panjang dan kecambah layu. Selesai


Bahan-bahan :

  1. 1 ikat kacang panjang, cuci, potong"
  2. 100 gr kecambah (tauge kedelai)
  3. 100 gr cumi asin, rendam air panas, cuci lalu potong"
  4. 3 siung bawang merah, iris
  5. 2 siung bawang putih, iris
  6. 2 bh cabe keriting merah, iris serong
  7. 3 bh cabe rawit merah, iris serong
  8. 1/2 bh tomat, potong"
  9. 1 iris lengkuas
  10. 1 lbr daun salam
  11. Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Resep-resep Terkait

Oreo Milk Pop Ball Filling Marsmallow

Oreo Milk Pop Ball Filling Marsmallow

Soto Daging Kediri Irit Gas Metode 5-30-7

Soto Daging Kediri Irit Gas Metode 5-30-7

Tumis Kacang Panjang Ebi

Tumis Kacang Panjang Ebi

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ice Lilin Susu Kiwi

Ice Lilin Susu Kiwi

Martabak Kentang

Martabak Kentang

Minyak Ayam

Minyak Ayam