Cumi asin cabe ijo

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cumi asin cabe ijo yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Desi Arianti.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 Juni 2022

Cara Memasak Cumi asin cabe ijo:

  1. Masukkan cumi asin ke dlm air mendidih, sebentar saja, lalu tiriskan. Siapkan bumbu2, iris2 cabe, bawang putih dan bombay.

    Cumi asin cabe ijo langkah memasak 1 foto Cumi asin cabe ijo langkah memasak 1 foto Cumi asin cabe ijo langkah memasak 1 foto
  2. Tumis semua bumbu sampai harum. Lalu masukkan cumi asin. Tambahkan garam dan gula dan kecap manis. Aduk2 pelan supaya bumbu tercampur rata.

    Cumi asin cabe ijo langkah memasak 2 foto Cumi asin cabe ijo langkah memasak 2 foto Cumi asin cabe ijo langkah memasak 2 foto
  3. Kira2 5 menit, masukkan tomat hijau. Aduk sebentar.Tomat hijau ini dimasukkan saat masakan sdh mau matang. Jadi tomat masih keliatan segar. Rasa cumi yg asin bercampur pedas...enak banget dimakan pake nasi anget2.

    Cumi asin cabe ijo langkah memasak 3 foto Cumi asin cabe ijo langkah memasak 3 foto

Bahan-bahan :

  1. 200 gr cumi asin
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1/4 siung bombay ukuran kecil
  4. 2 cabe gendot
  5. 3 cabe hijau besar (optional, pake cabe gendot semua jg gpp)
  6. 1/2 ruas jari jahe
  7. 1/2 ruas jari lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 2 buah tomat hijau, potong2
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir

Resep-resep Terkait

Mushroom sauce

Mushroom sauce

Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Urab tumis kacang panjang

Urab tumis kacang panjang

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Bread Pudding

Bread Pudding

Banana chiffon cake

Banana chiffon cake

Setup Labu Parang

Setup Labu Parang