Dalam wadah masukan terigu, gula pasir, susu bubuk, telur dan fermipan aduk sebentar lalu tambahkan margarin garam dan buah naga halus
Mixer adonan sampai benar2 kalis elastis. Kemudian bulatkan adonan. Tutup adonan dalam wadah dengan plastik wrap atau kain bersih. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
Setelah adonan didiamkan dan mengembang, kempeskan adonan. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian (karena tidak ada timbangan, jadi saya bagi 10 bagian)
Bulatkan adonan dan taruh di atas kertas roti/baking paper yg telah dialasi terigu. Lakukan sampai adonan habis, dan tutup kembali dengan plastik wrap atau wadah kecil2 seperti saya
Setelah mengembang lagi, pipihkan adonan dan lubangi dengan tutup botol sprey atau spuit atau cetakan semprit.
Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil. Dalam proses menggoreng lakukan satu kali balikan ya
Donat yummy siap dinikmati dengan toping sesuai selera, ga pake toping pun juga enak karena udah dapet manis dari buah naganya. Ini penampakan ketika dibelah, enak banget lembut dan empuk
