Hushpuppies (bola roti jagung)

Aduk rata jagung parut, maizena, tepung terigu, baking powder, garam, dan buttermilk

Masukkan telur sedikit demi sedikit. Kalau dirasa kekentalannya sudah pas, stop ya.

Bentuk bola-bola dan goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang.