Cakue Mini ala mang jualan

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cakue Mini ala mang jualan yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Shelya Regina.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 27 Mei 2020

Cara Memasak Cakue Mini ala mang jualan:

  1. Campur semua bahan kering, tambahkan air pelan2 sambil diulenin. Kalau sudah kalis olesi adonan dengan minyak goreng sedikit supaya ga nempel2, diamkan 1 jam sambil ditutup kain bersih

  2. Setelah satu jam dan adonan mengembang, kempeskan adonan dan uleni kembali

  3. Ambil adonan segenggam lalu simpan diatas talenan yg sudah diolesi minyak goreng, tipis2kan adonan menggunakan jari, kalau suka yg berisi jgn terlalu tipis. Kalau suka yg krispi2 boleh dibuat tipis.

  4. Kalau sudah ditipiskan potong sesuai dengan yg diinginkan..tempelkan dua potongan menjadi satu, adonan agak sedikit licin karna minyak pastikan agak dipencet supaya bisa agak menyatu ketika digoreng yaaa

  5. Panaskan minyak goreng, kalau sudah panas goreng satu persatu adonan cakue, pas adonan diambil biasanya agak memanjang, tapi gak masalah goreng sambil dibolak balik sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

    Cakue Mini ala mang jualan langkah memasak 5 foto
  6. Kalau sudah turun minyaknya bisa langsung dimakan pake saos sambel


Bahan-bahan :

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 sachet fermipan (setara dengan 2 sdt)
  3. 1 sachet masako (boleh diganti garam)
  4. 200 ml air
  5. 1 sdt baking powder
  6. Secukupnya minyak goreng

Resep-resep Terkait

Korean garlic cheese cream yang lagi happening

Korean garlic cheese cream yang lagi happening

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Sambel Krecek Tanpa Santan

Sambel Krecek Tanpa Santan

Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL

Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL

Oseng Kikil mercon

Oseng Kikil mercon

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Bubur Nasi 3 langkah aja

Bubur Nasi 3 langkah aja

Ayam tumis kacang panjang

Ayam tumis kacang panjang