Mocca Angel Food Cake

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Mocca Angel Food Cake yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Ardhani Restianti Novita Hapsari.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 17 Oktober 2021

Cara Memasak Mocca Angel Food Cake:

  1. Panaskan oven dahulu. Kocok putih telur dan cream of tar tar dg spead sedang. Setelah berbusa masukkan gula sesendok demi sesendok bertahap agar gula tercampur sempurna. Lalu naikkan speed sampai maximal kocok sampai kaku

    Mocca Angel Food Cake langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan terigu dan chocochip bergantian (chocochip aq kasih tepung biar ga tenggelam). Aduk balik.

    Mocca Angel Food Cake langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan pasta coffee mocca aduk balik sampai rata

    Mocca Angel Food Cake langkah memasak 3 foto
  4. Tuang ke loyang khusus chiffon.

    Mocca Angel Food Cake langkah memasak 4 foto
  5. Panggang sampai matang kurleb 40-50 menit. Tangkupkan pada botol. Biarkan dingin

    Mocca Angel Food Cake langkah memasak 5 foto
  6. Siap disajikan

    Mocca Angel Food Cake langkah memasak 6 foto

Bahan-bahan :

  1. 360 ml putih telur
  2. 1 sdt cream of tar tar/air jeruk lemon/nipis
  3. 240 gram gula pasir
  4. 100 gram tepung terigu
  5. 50 gram chocochips (tinggal segitu, bisa ditambahin ya)
  6. 1 sdm pasta coffee mocca

Resep-resep Terkait

Strawberry Roll Cake

Strawberry Roll Cake

Onion ring

Onion ring

Lumpia Sosis Kanzeler

Lumpia Sosis Kanzeler

Sambal Tumis Pete Kemangi

Sambal Tumis Pete Kemangi

Sambal Kluwek/Picung/Pucung

Sambal Kluwek/Picung/Pucung

Nastar Lumer Ala JTT

Nastar Lumer Ala JTT

Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

Cake Ubi Orange pr_recookumbiumbian

Cake Ubi Orange pr_recookumbiumbian