Opor Ayam Kuning

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Opor Ayam Kuning yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Wiwiek H Ginting (CnC_kitchen).

Persiapan

Beberapa Menit

Waktu Memasak

Beberapa Menit

Penyajian

Beberapa Porsi

Dikirim oleh: Wiwiek H Ginting (CnC_kitchen)

pada : 24 Mei 2023

Cara Memasak Opor Ayam Kuning:

Siapkan bahan2nya lbh dulu. Blender bumbu halus. Santan kelapa kental dan encer. Sisihkan
Goreng tahu putih setengah mateng. Sisihkan. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, kayu manis & cengkeh. Masukkan daging ayam, tambahkan air. Masak sampai air menyusut dan ayam empuk.
Masukkan tahu yg sdh digoreng. Aduk spy merata dgn bumbu. Tuang santan encer. Aduk lagi hingga rata dgn bumbu. Masak sbntr smp ayam benar2 empuk. Kemudian masukkan santan kental. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa
Tuang k dlm wadah. Beri taburan bawang goreng. Opor ayam siap dinikmati bersama ketupat lontong