Ayam Pok Pok

Siapkan bahan-bahannya.

Haluskan bawang putih, masukkan bumbu marinasi ke potongan daging ayam, biarkan hingga 15 menit.

Siapkan campuran tepung terigu dan tepung bumbu ayam goreng. Masukkan potongan ayam ke kocokan telur lalu gulingkan ketepung sambil diremas-remas.

Goreng dalam minyak yang banyak dengan sebelumnya dikibaskan dahulu potongan ayamnya tersebut. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.