Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Seblak khas Bandung yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Trisna Wardhaniey.
Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi
Dikirim oleh: Trisna Wardhaniey
pada : 16 Mei 2022
Cara Memasak Seblak khas Bandung:
Rebus ceker & hati ayam tambahkan 1 sdm garam jika sudah tiriskan, lalu rebus makaroni jika sudah matang tiriskan beri sedikit minyak agar makaroni tidak lengket
Haluskan semua bumbu halus bisa di ulek dan blender
Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan makaroni, ceker, bakso, sosis, hati ayam yang sudah di potong beri air secukupnya lalu beri garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada sambil cek rasa
Jika bumbu sudah mulai meletup2 tambahkan telur aduk rata, terakhir masukan sawi jika bumbu sudah meresap dan sudah matang angkat lalu hidangkan
Enak di makan disaat masih hangat ditemenin es jeruk seger