Cumi Bumbu Hitam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Cumi Bumbu Hitam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Cicilia Yustina Salamony.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 14 Mei 2021

Cara Memasak Cumi Bumbu Hitam:

  1. Bersihkan cumi (cabut plastik panjang dalam cumi) dan cuci dengan air mengalir. Kemudian tiriskan. Sisihkan.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bumbu.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 2 foto
  3. Haluskan bawang putih dan kemiri.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan bumbu halus, dan lainnya ke dalam penggorengan.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 4 foto
  5. Langsung masukkan cumi.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 5 foto
  6. Aduk rata, tutup. Sambil sekali kali diaduk.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 6 foto
  7. Bila sudah mengering tes rasa. Masukkan minyak goreng. Aduk rata.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 7 foto
  8. Cumi bumbu hitam resep keluarga siap.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 8 foto
  9. Siap disajikan untuk mengobati rasa rindu ga bisa mudik.

    Cumi Bumbu Hitam langkah memasak 9 foto

Bahan-bahan :

  1. 1 kg cumi segar
  2. 10 siung bawang putih
  3. 10 butir kemiri
  4. 1 potong lengkuas
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 3 sdm minyak goreng

Resep-resep Terkait

Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Mentega

Bolu Nutrijel Kukus

Bolu Nutrijel Kukus

Tumis Buncis Biasa

Tumis Buncis Biasa

Sop wortel leher ayam

Sop wortel leher ayam

Korean Spicy Chicken

Korean Spicy Chicken

Roti Keset Susu

Roti Keset Susu

Ampas Tarigu Khas Maluku

Ampas Tarigu Khas Maluku

Ayam goreng

Ayam goreng