Pepes tahu

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Pepes tahu yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef lydia novarika.

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 22 Juni 2022

Cara Memasak Pepes tahu:

  1. Haluskan bumbu ulek

    Pepes tahu langkah memasak 1 foto
  2. Hancurkan tahu lalu masukan telur dan bumbu ulek, gula dan garam

    Pepes tahu langkah memasak 2 foto
  3. Aduk rata lalu masukan daun kemangi dan salam, aduk lagi

    Pepes tahu langkah memasak 3 foto
  4. Bungkus dgn daun pisang, lalu olesi saringan dandang dgn sedikit minyak. Didihkan air, lalu kukus selama 25-30 menit

    Pepes tahu langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 2 buah tahu kotak
  2. 1 butir telur
  3. Daun pisang
  4. Daun kemangi
  5. Daun gula
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk
  8. Daun salam
  9. Cabai rawit utuh
  10. Minyak utk mengoles dandang
  11. Bumbu ulek
  12. 2 butir kemiri
  13. 3 cm kunyit
  14. 3 bawang putih
  15. 5 bawang merah

Resep-resep Terkait

Butter cream ala mami

Butter cream ala mami

Pepes kembung

Pepes kembung

Onde onde mini

Onde onde mini

Mie ayam MPASI yummy bites noodles

Mie ayam MPASI yummy bites noodles

Udang cabe garem

Udang cabe garem

Brokoli masak udang

Brokoli masak udang

Pepes tahu

Pepes tahu

Donat menul menul

Donat menul menul