Dimsum Ayam

Resume : pada tulisan ini, Anda akan membaca mengenai Resep Dimsum Ayam yang enak, lezat dan menyehatkan, resep ini adalah hasil karya Chef Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika".

Persiapan
Beberapa Menit
Waktu Memasak
Beberapa Menit
Penyajian
Beberapa Porsi

Dikirim oleh:

pada : 24 Juli 2021

Cara Memasak Dimsum Ayam:

  1. Campur semua bahan jadi satu (kecuali kulit pangsit), aduk rata

    Dimsum Ayam langkah memasak 1 foto
  2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan isian atau bahan yg sudah dicampur rata tadi. lalu bungkus dengan kulit pangsit hingga adonan abis. Beri taburan wortel parut

    Dimsum Ayam langkah memasak 2 foto Dimsum Ayam langkah memasak 2 foto Dimsum Ayam langkah memasak 2 foto
  3. Taruh di wadah yg sudah di oles dengan minyak goreng terlebih dahulu (saya taruh di wadah bolu kukus), atau bisa juga langsung taruh di dalam loyang kukusan yg sebelumnya dasar alasnya sudah di oles minyak goreng). Kemudian kukus selama 10-15menit atau sampai matang.

    Dimsum Ayam langkah memasak 3 foto Dimsum Ayam langkah memasak 3 foto
  4. Setelah matang keluarkan dari loyang cetakan atau dari kukus, dan siap di sajikan

    Dimsum Ayam langkah memasak 4 foto Dimsum Ayam langkah memasak 4 foto

Bahan-bahan :

  1. 650 gr paha ayam, lemak dan kulitnya, cincang halus
  2. 1 buah wortel, parut halus
  3. 2 batang daun bawang, iris
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1 sdm bawang bombay bubuk
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm kaldu bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 100 gr tepung tapioka
  13. 30 lembar Kulit pangsit

Resep-resep Terkait

Banana steam cake / Bolu kukus pisang

Banana steam cake / Bolu kukus pisang

Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah

Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah

Spicy Tuna Spaghetti

Spicy Tuna Spaghetti

Baso Aci

Baso Aci

Japanesse cotton cheese cake

Japanesse cotton cheese cake

Chocolate Butter Cookies

Chocolate Butter Cookies

Mie/Ramen ala Korean

Mie/Ramen ala Korean

Ati Ampela Cabe Ijo

Ati Ampela Cabe Ijo