Donat Maizena

Aduk rata terigu, maizena, susu bubuk, gula, dan ragi instan. Kemudian masukkan telur dan air, uleni sampai rata. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan cling wrap atau dengan serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 40 menit. Tergantung suhu udara saat itu ya.

Kempiskan adonan. Bagi menjadi bulatan bulatan kecil. Saya tadi jadi 15 buah. Diamkan lagi 30 menit. Setelah itu panaskan wajan dengan api kecil, buat lubang pada donat lalu goreng hingga kecoklatan. Dinginkan.

Siap dihias, selamat mencoba